CUCHILLO JAMONERO FLEXIBLE 280MM SERIE UNIVERSAL
El cuchillo jamonero flexible de 280 mm de la Serie Universal de Arcos es una herramienta esencial para aquellos que buscan precisión y calidad en cada corte. Con un diseño clásico y funcional, este cuchillo está pensado para el uso diario, asegurando que cada loncha de jamón sea perfecta.
La hoja de 280 mm está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que ofrece un alto rendimiento y una durabilidad excepcional. Su diseño largo, delgado y flexible permite cortar jamón y otras piezas grandes de carne con gran precisión, facilitando el trabajo en la cocina y mejorando la presentación de los alimentos.
El mango, elaborado en Polioximetileno (POM), destaca por sus líneas rectas y contrastes formales, combinando elegancia y resistencia. Este material es altamente duradero, soportando temperaturas extremas que van desde -40ºC hasta 150ºC, lo que asegura que el cuchillo mantenga su integridad y funcionalidad a lo largo del tiempo. Los remaches machihembrados de acero inoxidable garantizan una estructura robusta y resistente, ideal para un uso intensivo.
Características clave:
- Hoja larga y flexible: Perfecta para realizar cortes precisos y suaves en jamón y otras carnes grandes.
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM®, que ofrece durabilidad y un alto rendimiento.
- Mango ergonómico: Fabricado en Polioximetileno (POM), resistente a temperaturas extremas y diseñado para un uso diario.
- Remaches de acero inoxidable: Aseguran una construcción fuerte y duradera.
Sobre el fabricante:
Arcos, con más de 280 años de experiencia, es sinónimo de excelencia en la fabricación de cuchillos de alta calidad. La Serie Universal es un reflejo de la dedicación de Arcos a la innovación y la tradición, proporcionando herramientas que cumplen con las necesidades de chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
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