CUCHILLO JAMONERO FLEXIBLE 250MM SERIE LATINA
El cuchillo jamonero flexible 250 mm Serie Latina de Arcos es la herramienta ideal para los amantes de la gastronomía que buscan la perfección en cada corte. Diseñado para ofrecer una experiencia de corte excepcional, este cuchillo cuenta con una hoja larga y delgada, fabricada en acero inoxidable martensítico de alta calidad, que asegura resistencia a la corrosión y mantiene su filo con una dureza mínima de 52 HRc. Su flexibilidad es perfecta para deslizarse suavemente sobre las piezas de jamón y carne, garantizando un corte preciso y elegante.
El mango de madera comprimida no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también refuerza la durabilidad del cuchillo, haciéndolo apto para el uso diario en la cocina. Con una medida de hoja de 250 mm, este cuchillo es ideal para despiece y presentación de jamones y otras carnes, permitiendo realizar cortes finos y uniformes que realzan la calidad de tus platos.
Especificaciones técnicas:
- Material de la hoja: Acero inoxidable martensítico con alto contenido en cromo
- Dureza del acero: Mínimo 52 HRc
- Mango: Madera comprimida
- Medida de la hoja: 250 mm
- Usos: Perfecto para cortar jamón y piezas grandes de carne
El cuchillo jamonero flexible 250 mm Serie Latina de Arcos combina tradición y funcionalidad, convirtiéndose en una herramienta indispensable para quienes valoran la calidad y el arte del buen corte.
Sobre el fabricante:
Arcos, reconocido por su excelencia en la fabricación de cuchillos, ofrece en su Serie Latina una gama de productos que respeta las técnicas tradicionales de corte mientras incorpora innovaciones que garantizan durabilidad y rendimiento superior.
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