Ficha Técnica – Cuchillo Jamonero / Salmón 30cm Serie Uniblock 3 Claveles
Descripción:
Serie Uniblock de 3 Claveles, un diseño clásico pensado para profesionales.
El cuchillo está fabricado con acero inoxidable molibdeno vanadio y cuenta con un mango de POM ensamblado.
Características técnicas:
Cuchillo diseñado específicamente para cortar jamón y otros alimentos, con una hoja larga y delgada, flexible y filo liso.
La hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran a ella, permitiendo cortar lonchas muy finas.
- Hoja: Acero inoxidable molibdeno vanadio
- Mango: POM ensamblado con tres remaches
- Medida hoja: 30 cm
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