Fondant Blanco Azucren 2,5 Kg SIN E-171
El básico imprescindible en cualquier obrador. Este fondant blanco puro es la elección perfecta para bases neutras, tartas de boda, comuniones o decoraciones donde la limpieza y la elegancia lo son todo.
Su formulación sin E-171 cumple con la normativa europea vigente, ofreciendo tranquilidad sin renunciar a un resultado profesional. Además, su textura suave y elástica permite trabajar con comodidad, logrando coberturas lisas y acabados impecables.
🍋 Pureza, control y acabado perfecto
Gracias a su ligero toque a limón, el sabor es agradable y nada empalagoso. Se estira fácilmente, no se agrieta y responde de maravilla tanto en cobertura como en modelado de figuras o flores.
✔ Características destacadas
✔ Color blanco puro, ideal para bases neutras y decoraciones elegantes
✔ Sin E-171, conforme a normativa europea
✔ Textura suave, elástica y fácil de trabajar
✔ Perfecto para cubrir tartas con acabado liso
✔ Ideal para modelar figuras y flores comestibles
✔ Compatible con cortadores y moldes
✔ Sabor suave con ligero toque de limón
✔ Sin gluten y sin alérgenos
✔ Formato profesional de 2,5 kg
🧾 Ingredientes
Pasta de azúcar, fécula de patata, jarabe de glucosa, grasa vegetal de palma, goma xantana, estabilizante (E420), conservador (E202) y aroma de limón.
🎂 El lienzo perfecto para cualquier creación
💒 Ideal para tartas de boda y comunión
🎨 Perfecto como base para aplicar colores o decoraciones
🌸 Excelente para flores comestibles y detalles finos
🧁 Imprescindible en repostería profesional y doméstica
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