Ficha Técnica – Salamandra Eléctrica Profesional Lacor
Descripción:
La Salamandra eléctrica profesional de Lacor es una potente unidad de cocina diseñada para asar y gratinar alimentos de manera eficiente. Con una potencia de 4000W y un rango de temperatura que va desde 50°C hasta 300°C, esta salamandra ofrece un rendimiento excepcional en la preparación de platos gratinados y dorados.
Características técnicas:
- Potencia: 4000W.
- Rango de temperatura: 50°C – 300°C.
- Tamaño: 60x45x50 cm.
- Tamaño de la placa grill: 59×32 cm.
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