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Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 15 meses. Tiene un aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla la Mancha.
Producto listo para su consumo, mantener refrigerado.
* Queso pasteurizado
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Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal.
Alérgenos: lácteos, huevos, dióxido de azufre y sulfitos.
* No contiene gluten
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