Toda la eficacia y tradición de la cocina japonesa la obtendrás con esta poderosa herramienta de corte de Arcos, el cuchillo santoku Niza con hoja de 180 mm. Ha sido fabricado por manos que saben en Albacete, España. Arcos lleva diseñando cuchillos de calidad desde 1734.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO SANTOKU NIZA 180 MM
- Hoja de acero inoxidableNitrum®, un material patentado por Arcos que garantiza su dureza y gran durabilidad.
- Dispone de alveolos que evitar la adhesión de alimentos en la hoja y favorece la higiene en la cocina.
- Tiene un mango de polipropileno unido a la hoja por inyección directa, dando lugar a una pieza sólida.
- Es resistente a las altas temperaturas, la corrosión y los golpes.
- Puede introducirse en el lavavajillas, aunque se recomienda limpiar a mano.
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