Este cuchillo permite cortar piezas de jamón de manera cómoda y ligera gracias a su hoja flexible. Ha sido elaborado por Arcos, empresa experta en el sector de la cuchillería desde el año 1734. Es útil tanto para la cocina profesional como doméstica.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO JAMONERO SERIE COLOUR Pro
- Hoja elaborada en acero inoxidable Nitrum®, un material que posee gran dureza y durabilidad.
- Tiene un mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho. Cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante.
- El tapón de polipropileno rojo permite identificar el tipo de alimentos en el que se va a emplear para tener un prefecto control higiénico-sanitario.
- Puede limpiarse en el lavavajillas, aunque recomendamos hacerlo a mano para preservar el filo.
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