El cuchillo de Cocina Serie Clásica de 210 mm tiene formas clásicas en su mango y su remate es redondeado, por lo que es uno de los cuchillos más usados por cocineros profesionales. Combina la tradición de la familia Arcos con la tecnología más avanzada.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO DE COCINA SERIE CLÁSICA 210 MM
- Dispone de una hoja fabricada en acero inoxidable NITRUM®, por lo que tiene una gran dureza y potencia de corte.
- La forma ergonómica del mango proporciona un agarre cómodo mientras cortas.
- Tiene remaches mahimbrados resistentes a la corrosión que mantienen las piezas bien unidas.
- Apto para el lavavajillas, aunque se recomienda limpiar a mano para alargar la vida útil del filo.
- Fabricado por manos que saben, expertas en el sector de la cuchillería desde 1734.
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