La herramienta ideal para los carniceros es el cuchillo carnicero serie 2900 mango azul. Está fabricado en Albacete, España, por manos expertas en cuchillería. Arcos combina la mejor tradición con nuevas tecnologías del sector culinario.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO CARNICERO SERIE 2900 MANGO AZUL
- Es un cuchillo de tamaño grande y cuenta con una hoja ancha fabricada en material NITRUM®de alta calidad.
- Cuenta con unfilo liso, estable y con gran poder de corte.
- El mango se encuentra elaborado en polipropileno. Es resistente a las altas temperaturas, los golpes y el uso de productos químicos.
- Tiene un diseño ergonómico que se adapta a la forma de la mano y evita los deslizamientos.
- Puede limpiarse con facilidad, ya que es apto para el lavavajillas.
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