El Cuchillo Carnicero Serie 2900 130 mm de Arcos tiene una hoja con filo liso, estable y fuerte para realizar cortes precisos. Utilizado por carniceros para el despiece. Ha sido fabricado por manos que saben en Albacete, España. Arcos combina tradición y tecnología innovadora para proporcionar utensilios de calidad.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO CARNICERO SERIE 2900 130 MM
- Hoja de acero inoxidable NITRUM®, una técnica exclusiva de Arcos que proporciona gran poder de corte.
- Mango de polipropileno inyectado, resistente a las altas temperaturas, los golpes y la corrosión.
- El color del mango identifica el tipo de alimentos con los que debe usarse para impedir la contaminación cruzada.
- La unión entre el mango y la hoja impide la proliferación de bacterias.
- Puede introducirse en el lavavajillas.
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