La hoja angosta, con lomo curvo, filo liso y punta aguja del Cuchillo Carnicero Serie 2900 tiene la forma ideal para realizar procesos de despiece de trozos de carne que requieren corte estético y pulido. Estas son solo algunas de las bondades de esta pieza culinaria de Arcos que debes tener en tu cocina.
UIN CARNICERO INFALTABLE EN TU KIT DE HERRAMIENTAS DE CORTE
- Mango de líneas curvas cuyo diseño de guardamanos recubre totalmente la hoja para prevenir accidentes a la hora de realizar cortes. Está sujeto a la hoja por inyección directa y fabricado en polipropileno, un material sintético fácil de limpiar, ergonómico, antideslizante y de alta resistencia al calor (hasta 130 °C).
- Este cuchillo se caracteriza por tener propiedades excelsas en su hoja, ahormada en acero inoxidable al nitrógeno, técnica patentada como Nitrum®.
Hecho por manos que saben en Albacete, España.
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