El panero Arcos de 200 mm está pensado para entornos donde se manipulan distintos tipos de pan durante todo el día. Su sierra profunda facilita cortes limpios en barras, hogazas o panes rústicos sin esfuerzo y manteniendo la integridad de la pieza.
Cortes limpios y sin aplastamiento en cualquier tipo de pan, incluso en servicios intensivos.
- Hoja forjada de alta resistencia para uso continuado en hostelería.
- Sierra profesional que penetra sin desgarrar y mantiene la forma del pan.
- Mango ergonómico Arcos que asegura comodidad en cortes repetitivos.
- Recazo suavizado para prevenir roces durante el movimiento de serrado.
- Remaches anticorrosivos, perfectos para ambientes húmedos y ritmo constante.
- Ideal para panadería, obradores, desayunos de hotel y servicio de mesas.
- Permite cortes rectos y seguros en panes de corteza gruesa, baguettes y piezas artesanas.
Un cuchillo fiable para trabajar con todo tipo de pan sin esfuerzo y con precisión profesional.
Equipa tu cocina o panadería con el panero Arcos de 200 mm y mejora cada corte.
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