Todo gran espacio culinario necesita una pieza central capaz de afrontar las jornadas más exigentes, y este cuchillo de chef es el pilar de tu cocina.
Potencia, equilibrio y autoridad en cada movimiento
- El Todoterreno de Chef: Hoja de 210 mm (305 mm totales) diseñada para picar, trocear y filetear cualquier ingrediente con solvencia absoluta.
- Filo Classic Plus: Afilado manual de alta precisión que garantiza un encuentro suave con la tabla y minimiza la fatiga.
- Acero Inoxidable NITRUM®: Fórmula enriquecida con nitrógeno que eleva la dureza y prolonga la vida útil del filo.
- Ergonomía de POM: Mango redondeado de alta resistencia preparado para un uso intensivo y una higiene total.
Siente la autoridad de un chef en cada receta con el cuchillo más robusto y equilibrado de Arcos, diseñado para ser el corazón de tu cocina.
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