Este set incluye: Cuchillo panero Serie Universal 200 mm, espátula pastelera Serie Universal 205 mm, brocha de pastelero 200 mm y cuchillo desayuno blanco y negro.
CARACTERÍSTICAS DEL SET DE PASTELERÍA
- El cuchillo panero Serie Universal de 200 mm incorpora una hoja dentada de acero inoxidable NITRUM®, pensada para cortar panes, bizcochos y otras elaboraciones con corteza o superficies más firmes.
- La espátula pastelera Serie Universal de 205 mm cuenta con puntas redondeadas y sin filo, facilitando tareas como extender, alisar y trabajar cremas, coberturas y otras preparaciones de repostería.
- La brocha de pastelero de 200 mm, fabricada en polipropileno, permite engrasar moldes, pincelar masas o aplicar coberturas y salsas con mayor precisión.
- El cuchillo desayuno blanco y negro incorpora hoja de acero inoxidable NITRUM® y filo microperlado, ofreciendo una herramienta práctica para cortar y preparar distintos ingredientes durante la elaboración y el servicio.
- Los diferentes formatos del set permiten abordar tanto las tareas iniciales de preparación como los acabados y detalles finales de cada receta.
Un conjunto versátil para tener a mano las herramientas necesarias desde el primer corte hasta la decoración final de tus elaboraciones.
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