El cuchillo para filetear Tramontina Century, con hoja de acero inoxidable y mango de policarbonato reforzado con fibra de vidrio de 6 pulgadas, es la elección perfecta para quienes buscan precisión y rendimiento en la cocina.
Su hoja flexible permite cortar filetes y retirar la piel del pescado con facilidad y precisión. Fabricada en acero inoxidable especial y forjada con precisión, ofrece un filo duradero y un alto poder de corte.
Incorpora un tratamiento térmico diferenciado (templado, subcero y revenido) y una dureza de 55 a 58 HRC, lo que garantiza mayor resistencia del filo y cortes precisos.
El mango, de policarbonato reforzado con fibra de vidrio, proporciona alta durabilidad, equilibrio y seguridad. Su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y firme durante el uso.
Además, es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y aporta practicidad en el día a día.
Certificación NSF – Los productos de la Línea Century son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.
Una herramienta eficiente y fiable para filetear pescado con resultados profesionales.
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