Cocido De Mi Suegra Para Cuatro

Este cocido es la receta de mi suegra que preparaba el más rico que he tomado en mi vida.

Vienen envasados al vacío de forma independiente el caldo, las carnes, las verduras, los garbanzos y los fideos, para que sea más fácil a la hora de calentar.

Cristina Oria recomienda tomarlo todo junto, pero tradicionalmente se toma primero la sopa con los garbanzos y después las carnes con las verduras.

Como las raciones son contundentes, recomienda hacer ropa vieja o croquetas con las «sobras».

Aguanta envasado al vacío en la nevera 5 días.

Las raciones son para 4 personas (si pides 2 packs sería cocido para 8 personas)

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Ingredientes: garbanzos, carne de morcillo, huesos frescos, huesos de espinazo, tocino fresco, tocino salado, chorizo, morcilla, punta de jamón de bellota, pollo, patata, puerro, zanahoria, nabo, repollo, fideos (sémola de trigo duro, huevo), agua y sal. 

Alérgenos: gluten, apio