Afila y mantiene tus cuchillos en perfecto estado con este afilador manual versátil, diseñado para cuchillos de metal y cerámicos. Ofrece un proceso sencillo y eficaz de rectificado y afilado, devolviendo a tus cuchillos su filo original de manera segura y cómoda. Con instrucciones detalladas para cada etapa del proceso, es ideal tanto para cocinas profesionales como domésticas.
Características
- Compatibilidad: Apto para cuchillos metálicos y cerámicos.
- Proceso completo: Incluye dos pasos: rectificado para eliminar el filo desgastado y afilado para mantener un corte preciso.
- Diseño ergonómico: Fácil de usar, garantiza estabilidad durante el afilado.
- Fácil mantenimiento: Limpieza sencilla con un cepillo suave; no apto para lavavajillas.
- Duradero: Superficies diseñadas para un uso prolongado y eficaz.
Instrucciones de uso
- Preparación: Limpia el cuchillo con un paño húmedo o con agua y sécalo. Coloca el afilador sobre una superficie estable.
- Rectificado:
Usa la cara 1 para eliminar el filo viejo y ajustar el ángulo de la hoja.
Pasa el cuchillo en ambas caras siguiendo las posiciones indicadas.
Este proceso es necesario cada 6 meses aproximadamente, según el uso.
- Afilado:
Usa la cara 2 para afilar el cuchillo siguiendo el mismo procedimiento que en el paso anterior.
Repite este paso siempre que el filo pierda precisión.
Limpieza final: Limpia el cuchillo y el afilador tras su uso.
- Advertencias
Utiliza una presión suave para evitar daños en la hoja.
No uses agua ni lo laves en el lavavajillas.
Mantén el afilador y los cuchillos fuera del alcance de los niños.
Sobre el fabricante
Este afilador ha sido diseñado con altos estándares de calidad, asegurando una herramienta eficaz y duradera para mantener tus cuchillos en condiciones óptimas.
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