COBERTURA BLANCA IRCA NOBEL PREMIUM 1KG

COBERTURA BLANCA IRCA NOBEL PREMIUM 1KG:

Cobertura blanca de calidad superior para productos de confitería, elaborada a base de grasa vegetal fraccionada de bajo punto de fusión y, por lo tanto, posee una excelente palatabilidad.

Perfecta para piruletas, bombones, cobertura de cake pops, etc.

Ingredientes: grasa vegetal ( palmiste, coco ) leche desnatada en polvo, emulsionante lecitina ( de SOJA ) aromas.

El producto puede contener FRUTOS SECOS.

GLUTEN FREE.

Modo de uso: derretir al baño maría con agitación constante sin superar la temperatura de 45ºC. No es necesario templar. No mezclar con chocolate puro.

Modo de conservación: En ambiente seco y fresco ( máximo 20ºC ) en los envases originales, el producto conserva sus características organolépticas durante al menos 13 meses.

Contenido: 1 Kilo.