Ficha Técnica – Cocedor al Vapor Lacor
Descripción:
Cocedor de vapor Lacor, una forma saludable de cocinar los alimentos manteniendo todos sus nutrientes, aromas y sabores.
Características técnicas:
La cocción al vapor es el método más sano para preparar los alimentos manteniendo todos sus nutrientes, aromas y sabores. Los alimentos preparados al vapor son sabrosos, jugosos y ligeros ya que no se necesita añadir grasa.
- Potencia: 1000W
- Temperatura: 100ºC (máx.)
- Capacidad: 12 Litros
- Dimensiones: 41 x 35 x 26,57 cm
Es muy fácil de usar, basta con añadir agua en el contenedor inferior sin rebasar el nivel máximo, y vigilar que en él haya siempre agua suficiente para evitar un sobrecalentamiento que apague el aparato; nunca debe usarse sin agua. Se obtendrán mejores resultados si se utiliza la bandeja inferior para carnes o pescados o para los trozos más gruesos y las superiores para alimentos más delicados; debe distribuir los alimentos en las tres bandejas de manera uniforme y ordenada, que permita la circulación del aire. Una vez colocados los alimentos en el cocedor debe colocar la tapa en la bandeja superior (no la abra hasta finalizar) y girar el mando seleccionando el tiempo; apáguelo cuando los alimentos alcancen la cocción deseada.
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