Crema de Té Chai Puratos Cubo 3 Kilos
Descubre una crema espatulable diferente, aromática y sorprendente con la Crema de Té Chai Puratos. Inspirada en el clásico chai latte, combina el sabor suave de la leche con una mezcla especiada de canela, jengibre, cardamomo, clavo y pimienta negra, creando una experiencia única para todo tipo de elaboraciones de repostería.
Su textura cremosa y estable la convierte en una opción ideal para profesionales y amantes de la repostería que buscan rellenos originales y fáciles de trabajar. Perfecta para utilizar después del horneado en tartas, donuts, croissants, cupcakes, brownies y mucho más.
☕ Un sabor cálido y especiado que marca la diferencia
La crema de Té Chai Puratos destaca por su gran versatilidad y excelente comportamiento en diferentes aplicaciones. Puede utilizarse directamente a temperatura ambiente o calentarse ligeramente para obtener una textura más fluida y manejable.
Su equilibrada mezcla de especias aporta un sabor intenso y diferente, ideal para recetas modernas, postres gourmet y creaciones de repostería con personalidad.
✔ Características destacadas
✔ Crema espatulable sabor té chai
✔ Delicioso sabor a leche con especias chai
✔ Textura suave y agradable en boca
✔ Ideal para decorar, rellenar y saborizar
✔ Apta para espatular a temperatura ambiente
✔ Estable a congelación y descongelación
✔ Puede calentarse ligeramente para una textura más fluida
✔ Perfecta para repostería profesional y creativa
✔ Formato cubo de 3 kg ideal para uso intensivo
🍰 Perfecta para dar un toque gourmet a tus postres
Ideal para rellenar tartas, donuts, croissants, cupcakes, macarons, cookies o crear postres únicos con el característico sabor especiado del chai. Una crema perfecta para obradores, cafeterías y amantes de la repostería creativa que buscan salir de los sabores tradicionales.
📝 Ingredientes
Azúcar, aceite vegetal refinado (girasol), grasa vegetal (palma), LECHE en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, mezcla de especias chai (1%) (canela, jengibre, cardamomo, clavo, pimienta negra) y emulgente (lecitina de girasol).
📦 Conservación
Almacenar en un lugar seco (H.R.: máximo 60%) entre 15-20 ºC, libre de olores extraños. Cerrar el envase después de cada aplicación.
Número de lote, fecha de fabricación y fecha de consumo preferente: ver envase.
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