CUCHILLO PANERO 170MM SERIE LATINA
La Serie Latina de Arcos presenta el Cuchillo Panero de 170 mm, un utensilio clásico diseñado para los amantes de la cocina tradicional que buscan calidad y rendimiento. Este cuchillo destaca por su hoja de acero inoxidable martensítico, que contiene un alto porcentaje de cromo, lo que le confiere una excelente resistencia a la corrosión y una dureza mínima de 52 HRc, garantizando un corte preciso y duradero.
El mango de madera comprimida, reforzado con láminas de resina, no solo ofrece un agarre cómodo y seguro, sino que también mejora la resistencia al agua y la durabilidad del cuchillo, haciéndolo apto para el lavavajillas. Con remaches de estampación de acero inoxidable, su montaje es robusto y fiable, lo que asegura que este cuchillo te acompañará en la cocina durante mucho tiempo.
Características técnicas:
- Material de la hoja: Acero inoxidable martensítico con alto contenido en cromo
- Dureza del acero: Mínimo 52 HRc
- Composición media de la hoja: 0,30% de carbono (C), 14% de cromo (Cr), 0,30% de manganeso (Mn), 0,20% de silicio (Si)
- Mango: Madera comprimida con láminas de resina
- Medida de la hoja: 170 mm
- Remaches: Estampados de acero inoxidable
- Usos: Ideal para cortar pan con facilidad y precisión gracias a su hoja con filo ondulado
El Cuchillo Panero de 170 mm Serie Latina de Arcos es la elección perfecta para disfrutar de un corte limpio y eficaz, haciendo de cada rebanada de pan una experiencia deliciosa.
Sobre el fabricante:
Arcos, con una larga tradición en la fabricación de cuchillos, combina técnicas artesanales con innovaciones modernas en su Serie Latina, ofreciendo herramientas que garantizan un rendimiento excepcional en la cocina.
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