El cuchillo utility Tramontina Century de 15 cm, con hoja de acero inoxidable y mango de policarbonato reforzado con fibra de vidrio, ha sido diseñado para ofrecer precisión, resistencia y comodidad en las tareas diarias de la cocina.
Su hoja de acero inoxidable especial, forjada con precisión, garantiza un filo duradero y un alto poder de corte. Incorpora un tratamiento térmico diferenciado (templado, subcero y revenido) y una dureza de 55 a 58 HRC, lo que asegura mayor resistencia del filo y precisión en cada corte.
La punta en forma de espada permite abrir y perforar los alimentos con facilidad, aportando mayor control en distintas preparaciones.
El mango, de policarbonato reforzado con fibra de vidrio, ofrece alta durabilidad, equilibrio y seguridad. Su diseño ergonómico proporciona un manejo cómodo y firme durante el uso.
Además, es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y aporta practicidad en el día a día.
Una herramienta versátil y fiable, ideal tanto para cocinas profesionales como para el uso doméstico exigente.
Certificación NSF – Los productos de la Línea Century son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.