COBERTURA NEGRA 20% DELITE:
Cobertura Negra 20% Delite – Chocolate con Grasa Vegetal para Repostería y Bombonería.
Descubre la Cobertura Negra 20% Delite, una opción ideal para quienes buscan una alternativa versátil y de alta calidad para sus creaciones de repostería. Con un sabor intenso a cacao y un color marrón profundo, esta cobertura especial con grasa vegetal ofrece una textura fluida y homogénea al fundirse, facilitando su aplicación en bombones, postres, decoraciones y recubrimientos.
Su presentación en discos sólidos permite un manejo práctico y un derretido uniforme, asegurando un acabado perfecto y brillante en cada preparación. Además, su composición sin gluten la convierte en una alternativa apta para más consumidores.
Características de la Cobertura Negra 20% Delite:
– Sabor profundo a cacao: Contiene un 20% de cacao desgrasado en polvo, realzando su intensidad chocolatera.
– Con grasa vegetal totalmente hidrogenada, a base de nuez de coco y palmiste, garantizando una excelente fluidez.
– Fácil de fundir y aplicar: Se recomienda calentar hasta 45-50ºC con agitación para homogeneizar la cobertura.
– Color marrón atractivo y textura sedosa, ideal para coberturas, rellenos y decoraciones.
– Apto para dietas sin gluten (Gluten Free).
– Almacenamiento óptimo: Conservar en un lugar fresco y seco entre 20 y 25°C, con una humedad relativa inferior al 65%.
Posibles trazas de almendras, avellanas y leche.
Contenido: 1 KILO.
Sobre el fabricante:
Delite es una marca especializada en productos de repostería de alta calidad, diseñados para profesionales y aficionados que buscan los mejores ingredientes para sus creaciones. Su compromiso con la innovación y la excelencia garantiza coberturas y chocolates con un sabor y textura excepcionales.
Compra la Cobertura Negra 20% Delite al mejor precio con envío urgente en Table&Kitchen.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.